Aída Tam Fox (1934-2023)
Aída Tam Fox, escritora peruana
Biografía
Aída Tam Fox (Callao, 1934-2023) fue una destacada educadora, escritora y poeta peruana de ascendencia china. Estudió Educación, Letras, Periodismo y Derecho en la Universidad Nacional Mayor de San Marcos, siendo una de las pocas mujeres de su época en cursar múltiples carreras universitarias simultáneamente. Se dedicó principalmente al magisterio y a la literatura, dejando un legado significativo en ambas áreas.
Desde muy joven, Aída Tam se destacó por su inquietud intelectual y su pasión por las letras. Aunque ejerció la docencia durante casi toda su vida, también se adentró en la escritura, publicando cuentos cortos y varios libros de poemas. Su obra poética abordó temas como el romance, la vida familiar, lo regional y diversas actividades cotidianas. Fue contemporánea de figuras prominentes como Mario Vargas Llosa, lo que refleja su relevancia y presencia en el ámbito literario peruano.
Entre sus obras publicadas se encuentran los poemarios "Tiempo de entrega" (1999), "La memoria del viento" (2001), "Coloquios" (2002) y "Antología" (2003), que muestran su habilidad para capturar la sencillez y profundidad de la vida cotidiana en sus versos. Sin embargo, su obra más destacada fue "Vocabulario de la cocina limeña", un libro que recoge información histórica sobre el origen y las raíces de las palabras de la cocina peruana, así como detalles sobre la evolución y fusión de la gastronomía peruana, incluyendo algunas recetas. Este libro, concebido originalmente como tesis para graduarse como profesora de Lengua y Literatura, se adelantó décadas al reconocido boom de la gastronomía peruana, convirtiendo a Aída Tam en una pionera en este campo.
Aída Tam Fox también fue una figura prominente en la investigación histórica y etimológica relacionada con la gastronomía peruana, contribuyendo significativamente al conocimiento y la valoración de esta área. Además, fue presidenta del Centro de Investigaciones Históricas del Callao, donde continuó su labor en el fomento de la cultura y la historia local.
Falleció en Lima a los 88 años, dejando un legado cultural y literario que marcó profundamente a su generación y sigue siendo relevante hasta el día de hoy.
Obras
- Tiempo de entrega (1999)
- La memoria del viento (2001)
- Coloquios (2002)
- Antología (2003)
- El año del gallo
- Vocabulario de la cocina limeña (2010)
Poemas
Papel rosado
Me hubiera gustado
que me escribieras
lindas tonterías
en papel rosado…
«Que yo era muy bella,
que tú insomne por mí
no comías los ricos manjares
que se te ofrecían…»
Mas sólo dijiste:
¿Te casas conmigo?
Y yo con la prisa
de aceptar tu mano
¡me olvidé del todo
del papel rosado!
Del poemario Memoria del viento, 2001
Diógenes
Recorro el calendario
buscando el año o el mes
en el cual empecé a sentir
nostalgia
por los parientes y amigos que
(emigraron;
por las ciudades que no conozco;
por las pequeñeces que me niego
(a mí misma:
por todo lo que quise hacer
y aún no hago…
por las penas que pude dar a otros.
Sin embargo…
me dan una ganas inmensas de reír,
reír mucho… porque a pesar de lo dicho,
la vida sigue siendo hermosa.
Del poemario Tiempo de entrega, 1999
Eugenio
Eugenio ha muerto.
¿Por qué tenía que morirse?.
No envejeció…
En los cuentos infantiles
los príncipes buenos
viven siempre
y los malvados mueren.
Eugenio era extranjero,
venía del país de la seda
y quería a los niños
que nunca tuvo.
Me dejo de herencia a
Pepe payaso
que ahora duerme,
con sus enormes pies,
en el ropero.
Se fue…
Cruzó el Leteo.
Y me dejó también
el coraje de amar
sin primavera.
Del poemario Tiempo de entrega, 1999
Yo no puedo escribir
Yo no puedo escribir
cuando estoy lejos.
Lo confieso.
Hasta una simple
carta me resulta extraña.
Será que este olor a mar
hace aflorar lo que siento.
Será que este olor del Perú
tan hondo
tan patético
tan único pone en marcha mis neuronas.
Del poemario Tiempo de entrega, 1999
¡Libertad... para pensar!
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